Пасхальный кулич без дрожжей с нежной ореховой текстурой.
Обычно на Пасху хозяйки не пекут что-то новое. Вдруг не получится!
Но этот рецепт я опробовала - фотография моя, семья радостно умяла "пасочку", поэтому я очень рекомендую рискнуть и приготовить пасхальный кулич без дрожжей и на ореховом молоке.
Сделаем это праздничное блюдо более здоровым и полезным.
Как испечь суперский хлеб без дрожжей
С тех пор, как я стала готовить на грубой муке, каждая выпечка живёт намного дольше - она просто более плотная и сытная. Много не съедите! А значит, здоровью и красивой фигуре - быть!
Кроме того, для этого кулича не потребуются молоко, яйца и дрожжи!
Если ваши дети не переносят молочку, то это будет идеальным вариантом для них!
Ещё один рецепт пасхального кулича - на ржаной муке с имбирём и анисом читайте здесь
Пасхальный кулич на ореховом молоке
Этот пасхальный кулич без дрожжей - нежный, рассыпчатый и светлый. По желанию, вы можете добавить в него имбирь, но немного, чтобы не перебить ореховый вкус.
Инвентарь:
- духовка
- фольга
- формы для выпечки 11 см в диаметре
Для получения орехового молока замочите сырые орехи арахиса примерно на час. Затем взбейте с водой на высоких оборотах. Ничего, если будут кусочки орехов. Берите сырые орехи: во время запекания они орешки дадут восхитительный ореховый аромат.
Меню с блюдами на основе растительного молочка
Есть мультиварка? Используйте её! Рецепт пасхального кулича в мультиварке.
Вот такие замечательные куличи у меня получились. Делитесь в комментариях своими рецептами, а если что-то не получается - спрашивайте, вместе найдём ответ!
ХВ!
