Мороженое из авокадо
Подготовка
00:03
Приготовление
12:35
Количество порцийПорции
4
Шаг 1 / 10 08:00
Поместите банку кокосового молока в холодильник на ночь
Шаг 2 / 10 00:05
Разрежьте авокадо пополам, уберите косточку и выньте мякоть при помощи ложки.
Шаг 3 / 10 00:05
Положите мякоть авокадо в кухонный комбайн, добавьте лимонного сока и тщательно смешайте, пока структура не станет кремообразной.
Шаг 4 / 10 00:01
Откройте банку с кокосовым молоком.
Шаг 5 / 10 00:03
Снимите кокосовые сливки с поверхности, а кокосовую воду оставьте для другого рецепта.
Шаг 6 / 10 00:05
Взбейте кокосовые сливки в миске при помощи миксера.
Шаг 7 / 10 00:03
Смешайте рисовый сироп с кремом из авокадо.
Шаг 8 / 10 00:03
Поместите смесь в термостойкий контейнер.
Шаг 9 / 10 04:00
Положите контейнер в морозильную камеру минимум на 4 часа.
Шаг 10 / 10 00:10
Если мороженое получится слишком жестким, чтобы вынимать его при помощи ложки после 4 часов, то можно его оставить ненадолго при комнатной температуре, а затем подавать. Наслаждайтесь!
