Миндально-клюквенное печенье
Шаг 1 / 9 00:05
Разогрейте духовку до 160 градусов. Застелите противень пергаментом.
Шаг 2 / 9 00:03
Поместите масло, кленовый сироп, миндальный экстракт и соль в чашу миксера или в большую миску, если вы используете ручной миксер.
Шаг 3 / 9 00:05
Взбейте до состояния однородной массы, около 3 минут. Уменьшите скорость миксера и постепенно добавьте муку и апельсиновую цедру. Смешивайте до однородной консистенции.
Шаг 4 / 9 00:02
Вмешайте миндаль и клюкву шпателем.
Шаг 5 / 9 00:10
Сверните тесто в шар, а затем сформируйте колбаску, диаметром в 5 см.
Шаг 6 / 9 01:00
Оберните колбаску в полиэтиленовую пленку, и поместите в морозилку для затвердевания, по крайней мере на час.
Шаг 7 / 9 00:05
Выньте тесто из морозилки и нарежьте кусочками, толщиной около 0.5-1 см.
Шаг 8 / 9 00:20
Поместите на противень и выпекайте около 20 минут, пока края не станут золотистого цвета.
Шаг 9 / 9 00:40
Затем дайте печенью остыть. Приятного аппетита!
Оцените рецепт
Загрузка...
