Яблоки в карамели

Смешать все ингредиенты для соуса в кастрюле (2/3 чашки подсолнечного масла, 1 чашка кленового сиропа (или мёда), щепотка морской соли)
Довести до кипения
Довести до кипения
Уменьшите огонь до среднего и варить в течение 5 минут, постоянно помешивая и внимательно наблюдая, чтобы соус не пригорел
Снять с огня и дать остыть в течении 2 минут. Тогда соус получается хорошей консистенции. Если вы его переохладили – не беда, его всегда можно подогреть еще раз
Подготовить место для готовых яблок. Выстилаем противень пергаментной бумагой
Яблоки нанизываем на шпажки через верхний стебель
Опускаем их в карамель, присыпаем обсыпкой и затем выкладываем на пергамент шпажкой вверх. Когда все будет готово, поставьте яблоки в холодильник.