Этот киш - лёгкое простое блюдо для семейного обеда.

А ещё его плюс в том, что вы можете доесть его на завтрак или перекус. В любое время дня. В нём просто минимум углеводов и максимум белков и клетчатки.

Вы обязаны его попробовать, ведь он займёт у вас всего 20 минут!

По списку ингредиентов у меня получилось примерно 3 порции.  Но не стесняйтесь слегка видоизменить блюдо, добавив больше шпината или убрав желтки, чтобы сделать его менее жирным.

Я брала маленькие яйца и маленькие луковицы и выбрала такое время приготовления, чтобы лук остался хрустящим. При этом я использовала форму на 20 см.

Если ваша форма будет меньше, вам придётся запекать дольше и овощи будут более мягкими.