Домашнее эскимо – волшебная находка, если хочется вкусного, красивого, но нет сил и времени.
В ходе его приготовления вам не придётся каждый час помешивать массу. Проще простого – залейте в красивые формочки, поставьте в морозилку на 1-3 часа для полного промерзания. Доставайте и наслаждайтесь прохладным фруктовым десертом!
Это эскимо приготовлено на основе банана и смородины, но вы можете использовать практически любые ягоды и фрукты.
Если хотите, чтобы оно было более сладким, берите спелые мягкие бананы. Вы можете добавить немного стевии, но важно не переборщить со сладостью. К бананам лучше добавлять фрукты или ягоды покислее, чтобы получить сбалансированный и яркий вкус.
Яркое зелёное мороженое с кокосовым молоком и спирулиной
Ингредиенты:
- 2 средних банана
- 2 ст.л. чёрной смородины
- ваниль
- стевия – по вкусу
Приготовление:
Тщательно взбить блендером, разлить по формочкам и заморозить.
Не замораживайте это мороженое в контейнере, так как после замерзания не сможете извлечь его и набрать в креманку.
Чтобы проще было доставать мороженое из формочек – сполосните форму горячей водой и выньте эскимо.
