Салаты без майонеза на все случаи жизни

салаты без майонеза

Салаты без майонеза для многих – что-то вроде розового единорога.

Типа, нравятся, но издалека, и сами вряд ли столкнулись бы с этим.

Если взять стандартную книжку-журнал с народными рецептами, то салаты без майонеза в них просто не встретишь. Ибо любимый соус придаёт всему смысл и вкус. Поэтому практически все рецепты включают какой-нибудь лёгкий Провансаль или что-то в этом роде.

Многие мужчины, по словам знакомых мне хозяек, любую еду приправляют майонезом. Получается так: жена старается, готовит, подаёт мужу блюдо. А он, не попробовав его, сразу же заправляет его майонезом, ест и нахваливает.

Но почувствовал ли он настоящий вкус еды?

Любимый многими салат “Цезарь” в кафе безжалостно приправляют майонезом, хотя в меню отмечено “соус “Цезарь”. Скорее всего, повар надеется, что посетитель настолько привык ко вкусу этого соуса, что вообще не отличит его от соуса “Цезарь”.

Праздничные салаты, которые готовят, скажем, в Новый год или на день рождения, у нас обязательно включают майонез.

Я согласна с тем, что раз в год можно вообще всё, что угодно. Но зачем так ограничивать себя?

Вкусные салаты могут быть заправлены великим множеством соусов – начиная от самого простого, лимонно-оливкового, и заканчивая сложнейшими соусами с сырами, грибами, икрой и креветками.

Поэтому сегодня я хочу предложить вам подборку салатов без майонеза, среди которых вы обязательно найдёте свой любимый и даже праздничный вариант!

Салаты без майонеза. Рецепты.

 

Три восхитительных салата без майонеза: “Лагуна”, “Винегрет с грибами” и “Арагонский”

 

Салаты без майонеза: винегрет

 

 

Салат “Капрезе”

 

 

салаты без майонеза: капрезе

 

Салат из овощей-гриль

 

салаты без майонеза: овощи-гриль

 

Салат с перловой крупой (Табуле)

 

Салаты без майонеза: салат с перловой крупой

 Салаты со спаржевой фасолью

 

салаты без майонеза: салат со спаржевой фасолью

 

 

 

Сертифицированный велнес коуч, помогаю наладить все аспекты здорового образа жизни! Выше нос, всё получится!

Написать комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.