Необыкновенно сытный, но не тяжёлый салат. Острота зависит только от вас. Добавляйте любимые приправы, делайте “погорячее”!
Ингредиенты:
- 200 г варёной красной фасоли
- 1 крупный помидор
- 1/2 болгарского перца
- 100 г консервированной или свежей кукурузы
- чеснок, соль, приправы – по желанию
- оливковое масло
- уксус – по желанию
Приготовление:
- помидор и перец подержать в кипятке, снять кожицу
- нарезать овощи и чеснок мелкими кусочками
- смешать все ингредиенты
- заправить салат маслом и уксусом