Чем заменить кофе: ищем достойные заменители напитку

Чем заменить кофе

Чем заменить кофе, если вы вдруг поняли, что дальше так не может продолжаться?

Я уже слышу ваши крики: “Это же святое!”, “Кофе не трожь!” и особенно “Я всё контролирую и в любой момент могу бросить!”

Я тоже считаю, что это святое, но если:

  • доктор запретил
  • вы чувствуете, что любовь переходит всякие рамки
  • вы хотите сэкономить
  • или пить более полезные напитки

Давайте искать вкусный и полезный заменитель!

Поиск по Википедии выдаёт много прямо-таки страшных вариантов заменителей.

Даже не хочу пробовать. Но о тех, что часто использую – расскажу.

Итак, чем заменить кофе?

1. Цикорий

Продаётся в виде порошка и вязкой жидкости.

Имеет массу положительных качеств:

  • не бодрит (тем, кому не нужно) 
  • приятен на вкус (побольше насыпешь – будет горчить)
  • имеет массу полезных свойств, в том числе, содержит инулин
  • дешевле, чем кофе

Однако, не помешает осторожность, если у вас имеются заболевания сердечно-сосудистой системы.

Возможно, вас разочарует то, что вы не почувствуете приятного кофейного аромата. И вкус, всё же, отличается.

Но с молоком и сахаром – сложно отличить от латте.

Что ещё смущает:

  • углеводы: на 100 г порошка – 80 г, 365 калорий
  • на чашку – до 8 г углеводов и 36,5 калорий
  • с молоком или сливками и подавно калориен

Но! Этот факт можно ловко использовать: пить чашечку цикория с молоком в качестве перекуса. Аппетит подавляет, проверено.

2. Ячменный напиток

Хорошо:

  • не бодрит
  • приятный кисловатый вкус
  • содержит много витаминов
  • имеет много полезных свойств

Плохо:

  • опять нет аромата кофе, который я так люблю
  • вкус менее выражен, чем у цикория (на мой взгляд)
  • углеводы и калории – примерно как у цикория

3. Кофейный напиток “Стевийка”

Честно: не пробовала. Отзывы на сайте – положительные.

В состав входят сухие растительные сливки, которые позволяют снизить калорийность.

Хорошо:

  • содержит ячмень, цикорий и стевию – втройне полезен
  • малоуглеводист (всего 14 г углеводов на 100г)
  • 100 г пакет стоит около 30 грн (хватит примерно на 10 чашек)

Теперь вы знаете: есть неплохие альтернативы кофе. Они не заменят вам любимый напиток сразу, но всё, что мы едим и пьём – лишь дело привычки.

Сертифицированный велнес коуч, помогаю наладить все аспекты здорового образа жизни! Выше нос, всё получится!
  • Аноним

    Про привычку точно подмечено, всё в нашей жизни – её рук дело!:)

  • Лена, с кофе понятно, а что с чаем? Там же тоже кофеин? Мое утро, например, не начинается без ароматного свежезаваренного красного китайского чая. Без сахара) он полностью заменил мне кофе.

    • Ирина, ох, поздновато я увидела Ваш комментарий!) Но не могу не ответить. Вы, наверное, имеете в виду ройбуш? Или что это за чай?
      В чае ничего плохого не вижу (как и в кофе, кстати). Но у всех разные организмы, лучше судить по самочувствию. К примеру, я не пью кофе после 12 часов дня. И не пью зелёный чай – мне дурно от него.
      А если Вам отлично от красного чая, то почему нет?))))