Зерновой хлеб с ароматным маслом

зерновой хлеб

Закуска с ароматным маслом  — одна из моих любимых. Готовится очень просто и быстро, выглядит круто, пахнет потрясающе!

Я выбрала её для Новогоднего застолья и уверена, что и вашим гостям понравится!

Ингредиенты:

  • Зерновой хлеб
  • сливочное масло (20 г на человека)
  • соль
  • грецкие орехи
  • кориандр
  • укроп свежий или сушёный
  • чеснок

Приготовление

  • Подготовьте хлеб: нарежьте небольшими кусочками 2Х2 см. (квадраты или ромбы смотрятся хорошо). Если хлеб слишком свежий и влажный, подсушите слегка в тостере.
  • Сливочное масло нужно слегка размягчить перед приготовлением: заранее достаньте его из холодильника.
  • Мелко порубите грецкие орехи и укроп
  • Кориандр раздавите в ступе или ножом на доске
  • Чеснок пропустите через чеснокодавилку
  • Смешайте все приправы со сливочным маслом и тщательно вымешайте
  • Нанесите сливочное масло на хлеб, положите второй кусочек и нанизайте на шпажку

Лафхак:

Если трудно рассчитать количество чеснока, не добавляйте его в масло, а натрите им хлеб.

Приятного аппетита!

 

Сертифицированный велнес коуч, помогаю наладить все аспекты здорового образа жизни! Выше нос, всё получится!

Написать комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.