Comments on: Капуста брокколи: состав, польза, свойства, подборка рецептов

By: Lena Filatova

Lena Filatova — Thu, 26 Mar 2015 13:23:00 +0000

In reply to Anastasia Vinogradova. А ещё есть чипсы из брокколи) скоро будут у нас в блоге!

By: Anastasia Vinogradova

Anastasia Vinogradova — Thu, 26 Mar 2015 12:53:00 +0000

oh my God! как вкусно. теперь хочу брокколи. Кстати, салаты с сырой брокколи, это очень-очень вкусно.

By: Lena Filatova

Lena Filatova — Sun, 22 Mar 2015 16:13:00 +0000

In reply to Ольга Малиновская. Такие овощи обычно замораживают для супов, запеканок, пирогов. Особой надежды на шикарный салат с замороженной брокколи нет)

By: Ольга Малиновская

Ольга Малиновская — Sun, 22 Mar 2015 16:06:00 +0000

In reply to Lena Filatova. Тогда для салата буду либо отваривать, либо подожду сезона овощей)

By: Lena Filatova

Lena Filatova — Sun, 22 Mar 2015 15:37:00 +0000

In reply to Ольга Малиновская. Да, в салате замороженные овощи выглядят уныло. Но иногда получается, если они были моментально заморожены: их нужно бросить в подсоленный кипяток и отварить минут 8-10. Тогда они сохранят цвет и более-менее упругость.

By: Ольга Малиновская

Ольга Малиновская — Sun, 22 Mar 2015 11:41:00 +0000

Начала кушать брокколи недавно. Пока не сезон делаю запеканку из замороженной брокколи. Как думаете, в салат замороженная брокколи в качестве свежей не пойдет наверно?

By: SOVkA F

SOVkA F — Wed, 21 Jan 2015 10:50:03 +0000

Я очень люблю брокколи, но единственное, что делаю – это запекаю со сметанкой и тертым сыром под фольгой. Спасибо за идеи!